强直患者忌辛辣NO辣椒生姜想吃就



医生,有人说强直不能吃“辛辣”的东西,是真的吗?我是四川人,无辣不欢,这以后可怎么办呀?

辛辣是尖锐而强烈的味道的统称,人们常说的辛辣食物主要包括葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、胡椒等,可以说都是中国人餐厅上的主要调味品。

如果真的都“戒”掉,那可真是“生无可恋”了。下面我们就援引国际著名自然系列杂志,为大家的口福找点科学依据。

辣椒素

辣椒是人们餐桌上很常见的食物。

长期以来辣椒素被用作局部止痛剂,对外周神经性头痛效果尤为显著

临床随机试验显示,辣椒素可用于治疗膝骨关节炎和手骨关节炎,并被推荐用于不能耐受其它药物或治疗反应欠佳的骨关节炎患者

还有研究显示,辣椒素对于改善类风湿关节炎和纤维肌痛症患者的疼痛均有明显效果

辣椒素有益于心血管、胃肠道疾病,降低热量摄入,还有抗高血压、抗癌的效应

那么,到了实际生活中我们该怎么做呢?爱吃就吃,想吃就吃,不强迫自己吃!

我们在保健品、食补的概念中总是会陷入一种误区,就是听到别人说某种食物很好,有什么功效的时候就会强迫自己多吃,即使不爱吃,也想买些含有这种物质的保健品吃,这其实是非常没有必要的,甚至会起到反作用。

这个例子有点极端,想要强调的是,一方面,这些物质只是辅助调节,并不能起到真正治病的作用,另一方面,食补不管从安全性还是作用上都是优于药补。我们一定要尊重自然规律,食之有度。这篇文章的意义只是告诉您,如果您很爱吃辣椒,那可以接着吃,不需要忌口,而不是让大家都跑去狂吃辣椒了。

姜黄素

姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种二酮类化合物,是植物界很稀少的具有二酮的色素。姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦,不溶于水。

在过去的几年里,科学界已经开始探索姜黄素对人类免疫系统和免疫病理的影响。一个为期3个月的临床试验,与安慰剂对照,姜黄根粉末组狼疮性肾炎患者的尿蛋白、血压、血尿情况均得到一定程度的改善。

这些虽然是初步研究,却代表了姜黄素在临床治疗中的探索。不过科学家也有一些质疑姜黄素治疗特性的声音,认为由于姜黄素生物利用度低和不稳定,它远没有我们认为的那么有效。

但食用辣椒过多,可刺激咽喉、食道和胃。因此,有咽喉炎、食道炎、胃炎或胃溃疡的患者应该尽量少吃辛辣食物,以防刺激这些部位,加重症状。

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