汉中市图书馆阅读推荐17本好书

汉中市图书馆阅读推荐17根本好书

一、自然与科学：万物有灵

1.《草木缘情：中国古典文学中的植物世界》：你相不相信植物会解决文学史上的公案？它们说《红楼梦》不是曹雪芹一个人写的。

人面桃花、桃之夭夭，桃为什么能成为成语植物的常客？

小说诗文常不直接写出颜色，而以花、叶、果实的颜色来形容，比如荔色、枣红……

奇异果原产中国，《诗经》称“苌楚”，就是猕猴桃，早在两千多年前就已进入中国人的生活……

《蜀都赋》里的椰子、皮日休笔下的茉莉，你都品到了吗？

中国好书（中国图书评论协会中央电视台）

第十一届文津图书奖（国家图书馆）

年度中国30本好书（中国出版协会）

《中华读书报》年度十大好书

中版好书榜年度好书（中国出版集团公司）

年度教师喜爱的书（本书之TOP10）（《中国教育报》）

年读者最喜爱的书（《北京青年报》）

年度好书（《中国新闻出版广电报》）

年原创华文好书（腾讯网、《中国出版传媒商报》）

年人文社科十大好书（商务印书馆）

“江苏全民阅读领导小组向读者推荐的12本好书”

第八届吴大猷科学普及著作奖

《红楼梦》前80回平均每回出现植物11种，后40回每回3.8种。

不了解中国古典文学中的植物，就无法了解它的美。

文学上的植物地名（第九章《易于混淆的植物名称》）

2.《一平方英寸的寂静》：寂静其实是一种声音，也是许多、许多种声音。

在寂静成为奢侈品的都市，方寸间的寂静真正是命悬一线，在一个喧闹的世界中，如何定义寂静？个人对自然静谧的追寻有何意义？

艾美奖得主、声音生态学家、录音师戈登·汉普顿带你探寻世上的静谧之地。

人类终有一天必须极力对抗噪音，如同对抗霍乱与瘟疫一样。

——罗伯特?柯赫，诺贝尔奖得主

这部一流之作由世界上最好的倾听者撰写，将永远改变你聆听我们的地球上自然和非自然声音的方式。汉普顿横越美国大陆，寻觅自然乐音中的平和与静谧，这是我们都该为之努力的目标。

——唐纳?柯鲁兹马，《鸟类的歌唱人生》作者

平装版

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深圳好书月年度十大好书第一名，年度推荐图书

《中华读书报》年度十大好书

年人文社科十大好书（商务印书馆）

凤凰网年度十大好书

新浪中国好书榜推荐图书

《新京报》书评周刊夏季好书

《一平方英寸的寂静》不仅仅是一本书而已，也是真实存在的地方，位于美国华盛顿州奥林匹克国家公园霍河雨林实际的方寸之地，可能是美国最后留有自然寂静的地方之一。这次充满启发性的宁静探索，使得如今美国生态议程中已纳入大自然的宁静。

打开护封，白色方寸间便是一平方英寸的寂静

3.《种子的故事》：讲述种子令人惊叹的演化历程，展示种子改变人类生活的巨大力量。

植物是由种子生长而来。但种子又从那里来？

地球上第一粒种子来自于近似蕨类的先祖，距今已有三亿六千万年。

苹果的种子内，有一座看不见的果园。

我对种子有莫大的信仰。若让我相信你有颗种子，我就要期待生命显现奇迹。

——《瓦尔登湖》

看不见的果园：种子

万物伊始：演化

连小豆子也做：性

玫瑰，汝病了：天敌

最大的椰子：大小

一万颗橡实：数量

未知的境遇：命运

猛烈的力量：萌芽

哀伤的谜：毒素

向日葵啊：油脂

幻觉的疆域：咖啡

……

《种子的故事》兼具科学家的渊博知识及园丁的快乐情调，书中展现各式奇景，无论您嗜读科学新知，或爱好莳花弄草，都难以抗拒本书的诱惑。

英国《新科学人》杂志推选年度最佳科普图书

4.《南极洲：从英雄时代到科学时代》：一部填补南极洲两百余年历史空白的史诗性读物，第一次全方位展示余年的南极洲历史。

原中国气象局局长、中国徒步横穿南极大陆第一人秦大河院士作序

十下南极，为“中山站”选定站址的南极专家李占生翻译

南澳大利亚文学节非小说类大奖获得者大卫·戴历时五年全球调研

在个人故事背后，一直以来都是国家间对土地和资源控制的竞争。这本书带我们进入紧张的氛围，遥远的南极清晰地展现在眼前。

——《自然》

大卫·戴是澳大利亚的国宝，这本巨著涉及的主题在今天仍然十分重要。

——《文学评论》

《南极洲》讲述了南极洲从英雄时代到科学时代的探险、科考及地缘政治史。作者遍查欧洲、美洲和澳洲的图书馆、档案馆、博物馆，以翔实的史料为基础，梳理史实，细致考证，使得南极洲两百余年的历史第一次全方位展现在世人面前。

5.《会说谎的地图》：谎言是地图的实质。

地图是人做的东西，与人性呼应，或多或少也有愚智善劣的成分，即使许多方法看起来只是技术性处理。

地图就像牛奶一样：它的信息容易变质，明智的做法是查看地图的日期。

《会说谎的地图》使那些“略有地理知识，而实际上是地理学文盲”的读者真正读懂地理学。

它向我们展现了地图的制作者如何将抽象的数据转化为目力所及的示图，舒缓了我们对地图的无知感，帮助我们找到自己的读图方式。本书告诉我们任何地图数据都有可能被操纵，要从人的角度去审查制图的技术，地图这种中介也常常在撒谎。

20世纪制图史权威

曾任美国地图学会主席

《纽约时报》畅销书

多所美国大学指定参考书

6.《地图的文明史》：此书的每一页都饶有兴味，都会引发读者新的思考。（《国际地图收藏者协会杂志》)

一本简洁、有趣、令人愉快的地图学史著作

这是一本出色的地理知识总汇，任何对地图学发展感兴趣的读者一定希望拥有一本作为手边书。

——《大地测量学》

这是一本最为重要的单卷本地图学史综合性著作，……此书应当成为对地图感兴趣的人的亲密伴侣。

——《墨卡托》

拉丁文版托勒密《地理学》中的木板世界地图，出版于乌尔姆（年）。

这是一本关于地图发展的简明扼要的、经典的历史叙述，作者勾勒了地图与历史间亲密的联系，并运用了大量的插图——包括古代的著名地图到运用地理信息系统绘制的当代地图，多方阐明了从历史时期到今天，人类文化如何解读空间关系。

7.《分子厨艺：探索美味的科学秘密》：一位著名的化学家，一位畅销书作者；一本迷人的小书，一本吃货宝典。

“分子厨艺”学派创始人、世界著名美食科学家埃尔韦·蒂斯代表作。

一本推动美食科学革命的当代经典。

我们每天都购买大量食物，它们都是食品科学发展的成果。

但是，我们真的懂得烹煮这些食物吗？

这些食品的质量真的好吗？

我们是合格的烹饪者吗？

想抓住更对位的烹饪方法、品尝最满足的美食吗？

你一定先得了解“分子厨艺”！

不管用沸水还是冷水煮，从肉里流出的精华都是等量的。

对流是净化高汤的好方法吗？用咖啡渣来做实验！

如何选择葡萄酒与奶酪，以确保干酪火锅万无一失？

咸味可以转化并且能减弱苦味与甜味。

如何预知和预防转基因食品导致过敏的风险？

延伸阅读：

《厨室探险：揭示烹饪的科学秘密》：本书是世界著名的美食科学探险家蒂斯的代表作，为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材的方式。

二、医学与人文：生命世界的兴亡历程

8.《西医的故事》：一代代医者的激情何在？西医的最初抱负无非是为了坚持人的尊严。

西方也有相面术？感情从何而来？神秘的身体会痛苦、会死亡，看不见的微观生物如何不断改变我们的生活，几千年来人们如何对待疯狂症？

从国家联合医学图书馆到私人图书收藏家，三位当代法国医学界泰斗帕特里克·贝什、让·克洛德·阿梅森、阿克塞尔·凯恩与法国著名史学家伊万·布洛哈尔一起，引领读者共同探究和思索西方医学的发展历史。

通过对四大主题（人类的身体、无形的生命世界、微观世界、内在精神世界）的探索，展现西方医学思想发展演变、医学大师们的艰苦摸索和西方医学领域一点一滴的进步。

入围年商务印书馆人文社科十大好书

入选中国图书评论协会、百道网、《新京报》月度好书榜

延伸阅读：

《油王：洛克菲勒在中国》：从利用洛克菲勒家族的资金建立北京协和医学院至今，美国中国医学基金会见证了中国医疗卫生事业的发展，与中国一起经历了极其辉煌的医疗卫生史。

9.《麻风：一种疾病的医疗社会史》：一部中国医疗社会文化史领域顶尖学者的精心著作，为中国疾病史研究的里程碑，开创了亚洲医疗史的新方向。

古老、神秘、可怖、被污名化，在人类文明史上，很少有一种疾病像麻风一般一直困扰着患者、译者、宗教人士、文人与政治家。麻风病甚至突然出现于中国民间故事中，将麻风病的传染扩散归咎于同不守妇道女子的性接触。

我更为关心的是社会中下层的人们的命运。这些人是很弱势的婴儿、老人、病人、妇女，还有城市边缘人，他们都没有权利，那他们怎样看待这个社会，怎样对待命运，这才是我所关心的。他们常常是被主流所冷落的，同时也是被历史忽略的，我们也不知道他们怎样思考、怎样生活，我就是需要给他们一个还原历史声音的发言机会。

——梁其姿，《麻风》作者，香港大学人文社会研究所所长

10.《从中医看中国文化》：了解中医，是认识生命、理解中国传统文化的入口。

中医不只是看病把脉的技术。中医与儒道是国学的一体两面、不可偏废。

我们找回对中国文化的“敬畏意识”，共同对着文化存有意识而新奇惊讶，就好像再一次注视了不落凡近、无穷无尽地天空的星体。

《从中医看中国文化》探讨中国历史中的医学知识及身体建构，以及其所衍生的文化、政治、社会与性别意义。中国医学不仅是一门技术，同时也是一个悠久文明，认识生命，想象身体，辩证知识的入口。本书呈现中国医学传统极其多元复杂的面貌，不同的课题之间的关联，尤其引人入胜。

延伸阅读：

《中华国学》：南开大学张荣明教授广受欢迎的国学课课堂实录。“国学”是一个国家的传统学术，本书就内容而言，覆盖传统的自然观、社会观、家庭观、宗教观诸方面；就时代而言，纵贯自商周到明清的整个古代。

11.《丝绸之路研究集刊》（第一辑）：一段跨越洲际的旅程，从经济、社会、文化史的角度全面彰显丝绸之路研究的最新成果，收入论文均为作者首次发表。

葛承雍、王子今等国内外顶尖学者助力集刊，从文化建设和历史推介方面为“一带一路”国家战略做出应有的贡献。

丝绸之路，一门综合的学问：

历史学、考古学、民族学、宗教学、艺术学……

草原是交通的天然媒介，像“未经耕种的海洋一样”，操着不同语言的人们生长了起来。

丝绸之路上的趣事也有很多，比如：

商人遇盗图，这是反映丝路交通贸易最有代表性的图像。商人的民族身份、丝路商队的武装保卫、交通工具，都有很多的故事。

敦煌写本P.插图本观音经商人遇盗图

敦煌绢画中的胡瓶怎样影响了唐人的注酒方式呢？

萌萌哒樽与勺

《丝绸之路研究》主要刊发围绕丝绸之路历史、考古、民族、宗教、语言、文字、艺术等领域的研究文章，以及有关丝路研究的书评和重要学术资源信息。

三、建筑与艺术：世界的年鉴

12.《中国现代建筑二十讲》：多幅中国现代建筑珍贵图片，见证着中与洋、新与旧的冲突、抉择与融合，见证着一段段被尘封的往事，记录着每个人生命的轨迹。

为什么现在说“中国进入世界”？实际上，我们早就进入了世界，或者说世界早就进入了我们。

本书以讲座的形式，叙述20世纪以来中国现代建筑的发展轨迹，展示建筑本身，如外来影响、建筑潮流、技术、艺术风格特征的嬗变，并多层次挖掘中国现代建筑发展的历史、经济、社会、思想文化背景，以引发人们对建筑现象的多角度思考。

13.《纽约变形记》：纽约，人类历史上最疯狂的都市实验场。

我们普遍的生活方式和世界观是城市问题生成的基础，每个人对于城市问题都是负有一定责任的。

纽约，没有成为霍华德的“花园城市”，也没有成为赖特的“广亩城市”，那么中国的城市建设发展之舰将驶向何方？

《纽约变形记》是为那些对纽约的变迁有好奇心的人士准备的。本书以“涅槃”、“起点”、“浴火”、“西区”、“浮生”、“风景”为标题，讲述了纽约城市历史发展的不同阶段，是每一位热爱艺术人士的应读之书。

延伸阅读：

《碎片与比照：比较建筑学的双重话语》

《建筑·城市·思想：库哈斯、奥布里斯特中国访谈录》

14.《建筑经典：-0》：当今世界最为著名、最富影响力的建筑大师、建筑思想家与教育家，对20世纪后半叶的十大著名建筑进行解读。

埃森曼敏锐、杰出的分析刺激了读者，甚至对这些最为享誉盛名的建筑产生崭新的认识。他的论证力量将挑战读者最为牢不可破的建筑观念。

——《纽约时报》

路易吉·莫雷蒂，“向日葵”住宅，—年

路德维希·密斯·凡·德·罗，范斯沃斯住宅，—年

勒·柯布西耶，斯特拉斯堡议会大厦，—年

路易斯·康，阿德勒住宅与德·沃尔住宅，—年

罗伯特·文丘里，凡娜·文丘里住宅，—年

通过这十座建筑，埃森曼探讨了这些建筑师的理论立场、创新之处和设计贡献，并反思了现代主义之后的建筑发展。15.《石墨镌华——北魏碑拓廿五品》：北魏碑帖原拓精品，收藏临摹俱佳。

北魏书法向以大同与洛阳两地历代流传最为集中珍贵。大同民间收藏家齐开国先生素以收藏魏帖拓片为收藏界所知，这里所出的廿五品，乃其所收藏之精品，系先辈世代相传的珍品。

这部作品弥补了大同北魏文化中平城石刻相关书籍的不足，作为文化创意产品，对树立大同文化新形象起到了很好的作用。

全书每帖以宣纸印刷，分别装入纸袋，不仅是珍贵的书法作品，还具有相当高的史料价值，尽显北魏书体大胆改革，增损古法自成一体。

四、书的历史：我们的历史

16.《图书馆的故事》：家庭及文化机构的必备品。

使我所知的天堂片段连成一篇世界图书馆的简明历史。

——葛剑雄《图书馆的故事·序》

图书馆不仅仅是图书聚集的地方，实际上承载着人类与自身愚昧搏斗的使命。

书海无垠，我们有限的图书馆与更为有限的人生到底能够容纳其中的几许？

如果说，人类文明的历史就是人类不断地与自身的愚昧无知相抗争的历史，那么，在这个过程中留下的每个或血泪交融、或欢欣鼓舞的足迹都可以在图书馆中找到它们的印痕。

朱斯丕·阿西波多，图书馆员。

作者叙述了从古老的美索不达米亚的泥板、亚历山大图书馆到作者长期服务因而最为熟悉的哈佛大学怀德纳图书馆的故事，成功的让我们坚信：人生始终要“在现有的收藏之上再增添一本书”。

17.《工具书的诞生》：信息过剩，怎么破？

需要知识的总是大太。在这本睿智而生动的书中，布莱尔告诉我们前近代欧洲人如何操控——甚至是漫游——在那一波一波的海量信息之中。

——安东尼格拉夫顿

这是一本迷人的书……假如你想知识些什么，即使在一个充溢了太多知识的世界，布莱尔的书本身就是一个迷你型的图书馆。

——《华盛顿邮报》

作者试图在浩如烟海的史料中找寻工具书诞生、发展的肌理与脉络，探索工具书诞生过程中学者、作者、出版者、使用者的交互作用，并讨论工具书的编撰与出版对那个时代的阅读史、学术研究、信息处理方式等文化实践方面的影响。他认为古代信息分类的4S方法与现在并无不同。

入选中国出版集团“中版好书榜”

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