逐日精选8类食品最易过敏



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精华之选

大部分的食品过敏都是由于下面的几种食品:蛋、奶、花生、小麦、大豆、坚果(像是核桃、腰果等)、鱼(像是金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等)和甲壳类水产(像是虾、蟹、贝类等)。专家提示大家,爸爸妈妈都会在宝宝3~4个月的时候添加辅食,可是这个阶段也是最容易过敏的阶段,因此在添加辅食时,一定要采取‘稀到浓’‘纤维-淀粉-蛋白-脂肪’还有‘少到多’的原则,等到宝宝熟习了再进行下一步的添加。

要是宝宝是过敏体质的话,在误食了致敏物以后就会出现过敏症状。宝宝不幸过敏了,阔别过敏原,是避免过敏的最直接的办法。有时候宝宝接触一些过敏物的时候,过敏情况不明显,爸爸妈妈可能并没有发现,像是饼干里的蛋、奶或干果粉末等,所以最好还是问一下医生。专家建议:“有过敏家族史的宝宝,可以晚半岁添加辅食,延长母乳喂养的时间。”

消化道炎症是肠道过敏症发病率增高的缘由之一,因此宝宝的饮食一定要干净卫生。

过敏反应主要在皮肤和肠道

许多的妈妈很困惑,为何食品会造成过敏呢?,主要是由于宝宝的免疫功能还不成熟,消化道的消化酶构成不完全。

除母乳,另外的食品对宝宝来讲都很不熟习,要是免疫因子对某种物资敏感,觉得会对身体造成伤害,免疫系统及时作出反应,例如湿疹,主要是为了让宝宝觉得身体不适从而不再进食此类“异物”;也有通过消化系统的排除反应,像是通过拉肚子排出“异物”,因此过敏的类型也是很多的。

妈妈还要知道的是,不是每次过敏都会有症状,就算是宝宝之前对某类食品不过敏,不代表宝宝一直对此类食品不过敏。专家提示,要是宝宝有遗传性对鸡蛋过敏的病史,可能刚刚吃的时候没有过敏,多吃几次就会出现了。

辅食太单调反易致过敏

“门诊中,有一些爸爸妈妈只给宝宝吃猪肉作为辅食,到了宝宝2岁,还是只吃猪肉,如此一来就造成了宝宝只吃猪肉,在吃了鱼类、虾类、牛肉后会有不同程度的皮疹、腹泻情况。”专家说到,“主要是由于刚刚开始的时候宝宝的饮食结构过于单调,机体辨认异种来源的能力不完善,因此过敏的情况就会更加严重。”因此在添加辅食时,款式要丰富,饮食结构不要太单调但是也不能够混乱地添加不同的食品。

爸爸妈妈在添加辅食的时候要循序渐进,不要太急躁。看看宝宝吸收的情况和胃肠功能,妈妈通常在宝宝3~6个月的时候给予添加辅食,注意遵守“稀到浓”“纤维-淀粉-蛋白-脂肪”及“少到多”的原则添加。比方说:添加水果的时候可以先给予1∶1稀释的果汁15毫升,然后再增加到30毫升(一样1∶1稀释),一点一点增加量,1个月后,可以让宝宝尝试下果泥,接着再让宝宝吃果肉(不稀释、搀杂粒状果肉)。

过敏反应分成4种类型

第1型——过敏反应型:

大部分人出现的类型,因为此类型过敏反应产生速度很快,所以也叫做速发型变态反应,像是吃了蛋黄后出现皮肤风团样红疹。

第2型——细胞溶解反应型:

吃了某类过敏食品后造成的贫血、血小板减少。

第3型——免疫复合物:

如红斑狼疮引发的皮疹。

第4型——迟发型:

迟发型过敏反应延续的时间较长。接触性皮炎、麻风和结核病等都属于这类反应。

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